Bio Kürbis „Sweet Dumpling“ regional ca. 1kg

Der Sweet Dumpling (=Patidou) wächst wenig wuchernd, bevorzugt einen sonnigen Standort mit hoher Nährstoffversorgung und stammt ursprünglich aus Mexiko. Das Fruchtfleisch ist hell gefärbt, fest und sehr zart. Dieser Kürbis ist einer der wohlschmeckendsten Kürbisse. Er verfügt über ein feines Kürbisaroma fast Kastanienähnlich. Und wie sein Name schon verrät, hat er eine leichte Süße. Der Kürbis kann roh, beispielsweise im Salat, gegessen werden. Er lässt sich zudem wunderbar in der Pfanne braten oder backen. Das Fruchtfleisch kann auch hervorragend wie Bratkartoffeln zubereitet werden oder als Suppe.