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Bio Limetten 500g Aktionspreis

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Frische Bio Limetten. Ideal v.a. für Smoothies und Drinks sowie zum Abrunden von Gerichten, Saucen und Salaten! Sie sind reich an Kalium, Calcium und Phosphor sowie aromatischen Ölen.

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Ursprung & Wachstum

Bio Limetten, auch hierzulande Bio Limonen genannt, wachsen auf immergrünen, mit kurzen Dornen gewappneten Sträuchern oder Bäumen. Die Früchte sind relativ klein, etwa 4-6cm groß, mit einer eher weichen, dünnen Schale. Anfangs ist diese grün aber verfärbt sich letztendlich zu einer glänzenden, grün-gelben Schale. Ihr Fruchtfleisch ist saftig, sehr aromatisch und frei von Kernen. Darüberhinaus enthält es zudem sehr aromatische Öle. Als Heimat der Limetten gelten feucht- tropische Gegenden, da sie sehr kälteempfindlich ist. Hauptanbauländer sind u.a. Brasilien, Mexiko, Indien, Kenia, Florida und die dominikanische Republik.

Nährwerte

Menge pro 100 Gramm

Kalorien 30
Fettgehalt 0,2 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Cholesterin 0 mg
Natrium 2 mg
Kalium 102 mg
Kohlenhydrate 11 g
Ballaststoff 2,8 g
Zucker 1,7 g
Protein 0,7 g
Vitamin A 50 IU
Vitamin C 29,1 mg
Kalzium 33 mg
Eisen 0,6 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 µg
Magnesium 6 mg

Anwendung

  • Sie eignen sich beispielsweise wunderbar als Geschmacksverstärker von Dips, Saucen, Fischgerichten und Dressings
  • Man kann herrliche Getränke mit der Limette zaubern, wie Limonaden, Säfte, Cocktails, Tees und ähnliches
  • Man kann sie zu Marmeladen oder Speiseeis verwenden
  • Auch in der Kosmetik finden Limetten aufgrund ihres Duftes und Ölen Anwendung

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