Sanremo Oliven Qualità Taggiasca – Bio Mediterranea – in Lake – mit Kern – 180 g
Die ligurischen Taggiasca-Oliven sind eine absolute Spezialität und nur zu empfehlen, fernab von gängigen Industrieoliven
Die Taggiasca ist eine Olivensorte die es nur in Ligurien zu finden gibt. An den steilen Hängen der Küste wachsen diese kleinen und hocharomatischen Oliven, die noch mit traditionellen Methoden geerntet werden.
Perfekt geeignet als Aperitif, mit Stein in Salzlake
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangabe (pro 100 g)
Brennwert: 298 Kj/1258 Kcal
Fette: 31,6 g davon:
gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 1,8 g davon:
Zucker: 0 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 4,0 g
Erzeuger
Compagnia
Bio Mediterranea
Via Ciousse, 1
18038 Sanremo
Italien
1974 wurde das Unternehmen Compagnia Bio San Remo gegründet, das zwei Geschäftszweige unter der Compagnia della Pesca tradizionale Bio s.r.l und der Compagnia Bio Mediterraneo betreibt. Direkt an der Blumenriviera gelegen werden hier Olivenprodukte handwerklich verarbeitet.

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